Sidoarjo, Jejakjurnalis.com,- Bupati Sidoarjo H. Subandi, melakukan kunjungan ke Dapur Badan Gizi Nasional (BGN) DAPM Wijaya Mandiri Tarik, pada Selasa (16/9/2025) tepat pukul 11.30 WIB.
Lokasi dapur yang berada di Jl. Raya Tarik No. 1, Kecamatan Tarik itu menjadi pusat penyediaan makanan bergizi bagi ribuan warga Tarik, Sidoarjo.
Kunjungan ini merupakan bentuk perhatian pemerintah daerah dalam mendukung Program Nasional Asta Cita Presiden Prabowo Subianto menuju Indonesia Emas 2045.
Program nasional tersebut menekankan peningkatan kualitas hidup masyarakat secara menyeluruh, termasuk melalui pemenuhan gizi seimbang sejak usia dini.
Distribusi Ribuan Porsi Makanan Bergizi
Dalam dialog dengan Kepala SPPG Tarik, Izrul, Bupati Sidoarjo Subandi langsung menanyakan kapasitas produksi dari dapur per harinya.
Izrul menjelaskan, jika dapur BGN DAPM Wijaya Mandiri sementara menargetkan distribusi sekitar 2.700 porsi makanan bergizi setiap hari. Bertahap naik hingga mencapai 3.500 porsi
Sasaran utama adalah siswa SD, SMP, SMA, serta kelompok ibu hamil dan ibu menyusui.
“Untuk sementara, dapur BGN Tarik akan menyuplai 2.700 porsi per hari. Menu makanan bergizi ini akan terus berganti setiap hari sesuai standar gizi yang telah ditentukan,” ujar Izrul.
Apresiasi Bupati Sidoarjo
Bupati Subandi berkeliling melihat langsung kondisi dapur, mulai dari area pengolahan, penyimpanan bahan, proses memasak, hingga penataan makanan. Ia mengapresiasi kinerja tim dapur meski masih ada beberapa hal yang perlu ditingkatkan.
“Operasional dapur sudah baik hingga distribusinya. Kekurangan yang ada bisa diperbaiki secara bertahap di kemudian hari,” ungkapnya.
Dukungan untuk Generasi Unggul
Direktur DAPM Wijaya Mandiri Tarik, Samsul Arifin, menyampaikan bahwa saat ini keberadaan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) ini sangat membantu masyarakat.
Menurutnya, pemenuhan gizi adalah pondasi penting untuk mencetak generasi unggul di masa depan.
Baca Juga: Dinkes Kabupaten Sidoarjo Gandeng DR. Koen Latih Sanitarian
“Pemenuhan gizi adalah kunci lahirnya generasi unggul. Saya berharap langkah SPPG Wijaya Mandiri Tarik bisa ditiru dan dikembangkan di desa-desa lain di Sidoarjo,” tutur Samsul.
Penyerahan Simbolis di SMPN 1 Tarik
Agenda Bupati Subandi dilanjutkan ke SMPN 1 Tarik untuk menyerahkan makanan bergizi gratis secara simbolis. Ia juga berbincang langsung dengan siswa, menanyakan kesan mereka terhadap menu yang disajikan.
Kunjungan ini menegaskan komitmen Pemkab Sidoarjo mendukung program nasional yang berorientasi pada peningkatan kualitas hidup masyarakat.
Dengan adanya dapur BGN Tarik, diharapkan masyarakat Sidoarjo semakin sadar pentingnya gizi seimbang menuju Indonesia Emas 2045.
Teguh M
